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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50%...

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica 30 Meses

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Una pieza de paleta ibérica de cebo, procedente de un cerdo ibérico de campo , madurada de forma natural durante al menos 30 meses, y seleccionada en su punto óptimo de consumo por nuestro maestro jamonero.

Pesos: 4 - 4.5 / 4.5 - 5 / 5 – 5.5 / 5.5 - 6 kg

Peso

Descripción

Una pieza de paleta ibérica de cebo de campo, procedente de un cerdo ibérico, madurada de forma natural durante al menos 30 meses, y seleccionada en su punto óptimo de consumo por nuestro maestro jamonero. Una paleta muy interesante calidad / precio.

Pesos: 4 - 4.5 / 4.5 - 5 / 5 – 5.5 / 5.5 - 6 kg

Detalles del producto

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3 Comentario/s

De 10
La paleta estaba muy buena, se nota que es de cebo de campo por su gran sabor y textura. El tiempo de curación también es el adecuado.
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